من طرف امل عبد الحليم السبت مايو 08, 2010 9:13 pmالحمّص بالطحينة اللبنانية دخل مساء السبت كتاب غينيس للأرقام القياسية مسجلاً وزناً بلغ 2056 كلغ في طبقٍ عملاق من الفخار قطره 5,8 أمتار واشترك في إعداد الطبق الحدث بين 250 و300 طاهٍ من مدرسة الكفاءات بادارة الشيف رمزي.
الحمّص طبقٌ لبناني بات يحمل شهادة من كتاب غينيس بوك للأرقام القياسية بفضل 1350 كلغ من الحمّص المطحون و400 ليتر من عصير الليمون الحامض كما الملح والطحينة.
"الحمص لبناني والتبولة كمان" عنوان أرادته جمعية الصناعيين اللبنانيين ونقابة أصحاب الصناعات الغذائية والشركة الدولية للمعارض لتحدّ جديد أثبت لبنانية طبقين تراثيين كانت اسرائيل استولت عليهما في السابق فتغلّب لبنان بمطبخه على محاولات السرقة الإسرائيلية.
الحمّص بالطحينة اللبنانية دخل مساء السبت كتاب غينيس للأرقام القياسية مسجلاً وزناً بلغ 2056 كلغ في طبقٍ عملاق من الفخار قطره 5,8 أمتار واشترك في إعداد الطبق الحدث بين 250 و300 طاهٍ من مدرسة الكفاءات بادارة الشيف رمزي.
ويعى القيمون الى منح لبنان براءة الإختراع وحصرية إعطاء أذونات إنتاج طبق الحمّص في العالم بعدما بيعت أوّل علبة حمّص مصنّع من شركة "قرطاس" في الأسواق العالمية في الخمسينيات
» استخدام طريقة العروض العملية في تدريس العلوم
» Ten ways to improve Education
» مقتطفات من تصميم وحدة الإحصاء في الرياضيات
» تدريس مقرر تقنية المعلومات والاتصالات
» تدريس مقرر تقنية المعلومات والاتصالات
» الواجبات خلال الترم 5
» الواجبات خلال الترم4
» الواجبات خلال الترم3