من طرف زهراء سعيد العبسي الأربعاء أبريل 28, 2010 3:21 pmمن ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
المراجعة الحالية (غير مراجعة)
اذهب إلى: تصفح, البحث
لويس باستور (بالإنجليزية: Louis Pasteur) أو لويس باستير (22 ديسمبر 1822 - 28 سبتمبر 1895 كان عالم أحياء دقيقة وكيميائي فرنسي. معروف لدي العامة بتجاربة التي اثبتت أن الكائنات الدقيقة هي المسؤلة عن الأمراض وعن اللقاحات وبصفة خاصة اللقاح ضد داء الكلب، ولكنة أيضا قام باكتشاف عظيم في الكمياء بخصوص تناسق الجزيئات في المادة وعلاقتة بإنعكاس الضوء. وكانت له يد في حل مشكلة دود الحرير وكوليرا الدجاج.
هو يعتبر أول من اوجد عملية البسترة في الحليب ،و هي عملية تسخين الحليب وذلك لقتل الجراثيم والميكروبات الموجودة فيه ثم يقوم بتبريده وحفظه بارداً وكما يلاحظ أن كلمة مبستر تكتب على علب الحليب في وقتنا الحالي.
//
[عدل] حياته
ولدفي 27ديسمبر1822 في مدينة دول شرقي فرنسا. درس العلوم في باريس ولم تظهر عبقريته أثناء الدراسة. بل إن أحد اساتذته وصفه بأنه تلميذ عادي في الكيمياء أو دون ذلك. ولكن بعد أن حصل على الدكتوراة سنة 1847 اكد لأستاذه هذا أنه كان خاطئاً. كما أنه أكتسب شهرة علمية واسعة وهو ما يزال في العشرينات من عمره.
[عدل] كتب عنه
[عدل] إسهاماته العلمية
لويس باستور في معمله، للرسام ألبرت إدلفلت عام 1885.
ثم اتجه إلى دراسة ظاهرة التخمر. واهتدى إلى أن سبب التخمر يرجع إلى كائنات جرثومية صغيرة. وأن هذه الكائنات الصغيرة هي المسئولة عن إفساد المشروبات المخمرة. وبسرعة توصل إلى نتيجة أخرى : أن هذه الكائنات من الممكن أن تؤدي إلى إيذاء الأنسان والحيوان. لم يكن باستور هو أول من لاحظ ذلك بل سبقه إلى هذا الأكتشاف كثيرون، لكنه أول من أثبت صحة ذلك بالتجربة العلمية. وهذا وحده هو ما أدى إلى إقناع كل علماء عصره.
فإذا كانت الجراثيم تسبب المرض، فإن القضاء عل الجراثيم أو منعها يقضي عل المرض أو يخفف منه. ولذلك كان أول من دعا إلى استخدام المضادات لوقاية الإنسان من المرض وقد أدى ذلك إلى استخدام عالم أخر هو جوسيف ليستر المضادات عند إجراء العمليات الجراحية.
والبكتريا الضارة من الممكن أن تدخل إلى جسم الإنسان عن طريق ما يأكله وما يشربه. ولذلك إبتدع باستور طريقة البسترة للقضاء على البكتريا التي لوثت اللبن.
في الخمسينات من عمره التفت باستور إلى دراسة مرض خطير يصيب الإنسان والحيوان يدعى الجمرة. واكتشف ان نوعا خاصا من البكتريا هو المسبب لهذا المرض. واستطاع أن يقوم بإنتاج عصيات ضعيفة لهذا الميكروب. وحقن بها الحيوانات مما أدى إلى حالة مرضية أخف لا تقتل الحيوان المصاب. بل إنها ساعدت الحيوان على تخليق مناعة للإصابة ضد المرض. أدى هذا الأكتشاف إلى هز الأوساط العلمية في العالم. وأكتشف الأطباء أن طريقة باستور هذه من الممكن أن تقي من أمراض أخرى كثيرة.كما أن باستور استطاع أن يقوم بتطعيم الناس ضد مرض الكلب ولقد جرب هذا اللقاح للمرة الأولى على طفل من الألزاس واسمه جوزاف مايسر سنة 1885. واستخدم اطباء أخرون منهج باستور في عمل أمصال للوقاية من أمراض أخرى كثيرة خطيرة. مثل التيفود والتهاب النخاع الشوكي.
وباستور من العلماء الذين يعملون كثيراً. وقد أدى جلده وصبره على العمل إلى كشوف كثيرة في الطب. وهو الذي أكتشف أيضاً أن هناك كائنات أخرى تستطيع ان تعيش دون الحاجة إلى الهواء أو الأكسجين. وهي المسماة بالجراثيم اللاهوائية. كما أن أبحاثه على دودة القز قد أدت إلى نتائج اقتصادية هائلة. ومن بين اكتشافاته العظيمة الأمصال ضد إصابة الدواجن بالكوليرا.
إلى أن توفي باستور عن عمر يناهز الثاثة والسبعين عام 1895، تاركاً بصمة عالم أثر إيجابياً في صحة ملايين البشر. كان والد لويس يرجع إلى بيته ليلا من عمله اليومي المضني ويضع ابنه على ركبتيه ويقول: "أه يا لويس ما أسعدني أن تصبح أستاذا، هنا أعمل طول النهار بهذه الجلود المنتنة, فأدبغها لتصير جلودا لقد قضيت سنين كثيرة المشاق وأود أن تكون حياتك أسهل من حياتي ,يا بني، يجب أن تتعلم".كان لويس في الثانية من عمره فقط وكانت والدته تقول:"نعم، يجب على ابننا أن يتعلم" ولكنهما لم يريا الرجل العظيم الذي قدر له أن يكون ,ولو استطاعا أن ينظرا ستين سنة إلى المستقبل لكانا رأيا على باب البيت الذي كانا يعيشا فيه لوحة كتب عليها بأحرف من ذهب "هنا ولد لويس باستور في 27ديسمبر1822"
[عدل] انظر أيضا
[عدل] مراجع
Footnotes
[عدل] وصلات خارجية
المراجعة الحالية (غير مراجعة)
اذهب إلى: تصفح, البحث
| لويس باستور | |
 عالم الأحياء الدقيقة والكيميائي الفرنسي | |
| 27 ديسمبر 1822(1822-12-27) فرانش كومته، فرنسا | |
| 28 سبتمبر 1895 (العمر 72 عاما) هوت دو سان، فرنسا | |
| فرنسي | |
| كاثوليكي | |
التوقيع | |
هو يعتبر أول من اوجد عملية البسترة في الحليب ،و هي عملية تسخين الحليب وذلك لقتل الجراثيم والميكروبات الموجودة فيه ثم يقوم بتبريده وحفظه بارداً وكما يلاحظ أن كلمة مبستر تكتب على علب الحليب في وقتنا الحالي.
محتويات [أخفِ]
<LI class="toclevel-1 tocsection-1">1 حياته <LI class="toclevel-1 tocsection-2">2 كتب عنه <LI class="toclevel-1 tocsection-3">3 إسهاماته العلمية <LI class="toclevel-1 tocsection-4">4 انظر أيضا <LI class="toclevel-1 tocsection-5">5 مراجع |
//
[عدل] حياته
ولدفي 27ديسمبر1822 في مدينة دول شرقي فرنسا. درس العلوم في باريس ولم تظهر عبقريته أثناء الدراسة. بل إن أحد اساتذته وصفه بأنه تلميذ عادي في الكيمياء أو دون ذلك. ولكن بعد أن حصل على الدكتوراة سنة 1847 اكد لأستاذه هذا أنه كان خاطئاً. كما أنه أكتسب شهرة علمية واسعة وهو ما يزال في العشرينات من عمره.
[عدل] كتب عنه
- صدر كتاب عنه بعنوانلويس باستور وعلم الجراثيم الخفي عن مكتبة العبيكان ضمن سلسلة علماء العباقرة عام 2004 تأليف لويز إي روبنز وتعريب الدكتور محمد خالد شاهين[1]
[عدل] إسهاماته العلمية
لويس باستور في معمله، للرسام ألبرت إدلفلت عام 1885.
ثم اتجه إلى دراسة ظاهرة التخمر. واهتدى إلى أن سبب التخمر يرجع إلى كائنات جرثومية صغيرة. وأن هذه الكائنات الصغيرة هي المسئولة عن إفساد المشروبات المخمرة. وبسرعة توصل إلى نتيجة أخرى : أن هذه الكائنات من الممكن أن تؤدي إلى إيذاء الأنسان والحيوان. لم يكن باستور هو أول من لاحظ ذلك بل سبقه إلى هذا الأكتشاف كثيرون، لكنه أول من أثبت صحة ذلك بالتجربة العلمية. وهذا وحده هو ما أدى إلى إقناع كل علماء عصره.
فإذا كانت الجراثيم تسبب المرض، فإن القضاء عل الجراثيم أو منعها يقضي عل المرض أو يخفف منه. ولذلك كان أول من دعا إلى استخدام المضادات لوقاية الإنسان من المرض وقد أدى ذلك إلى استخدام عالم أخر هو جوسيف ليستر المضادات عند إجراء العمليات الجراحية.
والبكتريا الضارة من الممكن أن تدخل إلى جسم الإنسان عن طريق ما يأكله وما يشربه. ولذلك إبتدع باستور طريقة البسترة للقضاء على البكتريا التي لوثت اللبن.
في الخمسينات من عمره التفت باستور إلى دراسة مرض خطير يصيب الإنسان والحيوان يدعى الجمرة. واكتشف ان نوعا خاصا من البكتريا هو المسبب لهذا المرض. واستطاع أن يقوم بإنتاج عصيات ضعيفة لهذا الميكروب. وحقن بها الحيوانات مما أدى إلى حالة مرضية أخف لا تقتل الحيوان المصاب. بل إنها ساعدت الحيوان على تخليق مناعة للإصابة ضد المرض. أدى هذا الأكتشاف إلى هز الأوساط العلمية في العالم. وأكتشف الأطباء أن طريقة باستور هذه من الممكن أن تقي من أمراض أخرى كثيرة.كما أن باستور استطاع أن يقوم بتطعيم الناس ضد مرض الكلب ولقد جرب هذا اللقاح للمرة الأولى على طفل من الألزاس واسمه جوزاف مايسر سنة 1885. واستخدم اطباء أخرون منهج باستور في عمل أمصال للوقاية من أمراض أخرى كثيرة خطيرة. مثل التيفود والتهاب النخاع الشوكي.
وباستور من العلماء الذين يعملون كثيراً. وقد أدى جلده وصبره على العمل إلى كشوف كثيرة في الطب. وهو الذي أكتشف أيضاً أن هناك كائنات أخرى تستطيع ان تعيش دون الحاجة إلى الهواء أو الأكسجين. وهي المسماة بالجراثيم اللاهوائية. كما أن أبحاثه على دودة القز قد أدت إلى نتائج اقتصادية هائلة. ومن بين اكتشافاته العظيمة الأمصال ضد إصابة الدواجن بالكوليرا.
إلى أن توفي باستور عن عمر يناهز الثاثة والسبعين عام 1895، تاركاً بصمة عالم أثر إيجابياً في صحة ملايين البشر. كان والد لويس يرجع إلى بيته ليلا من عمله اليومي المضني ويضع ابنه على ركبتيه ويقول: "أه يا لويس ما أسعدني أن تصبح أستاذا، هنا أعمل طول النهار بهذه الجلود المنتنة, فأدبغها لتصير جلودا لقد قضيت سنين كثيرة المشاق وأود أن تكون حياتك أسهل من حياتي ,يا بني، يجب أن تتعلم".كان لويس في الثانية من عمره فقط وكانت والدته تقول:"نعم، يجب على ابننا أن يتعلم" ولكنهما لم يريا الرجل العظيم الذي قدر له أن يكون ,ولو استطاعا أن ينظرا ستين سنة إلى المستقبل لكانا رأيا على باب البيت الذي كانا يعيشا فيه لوحة كتب عليها بأحرف من ذهب "هنا ولد لويس باستور في 27ديسمبر1822"
[عدل] انظر أيضا
[عدل] مراجع
|
- Debré، P.; E. Forster(1998). Louis Pasteur.Baltimore, MD:Johns Hopkins University Press. ISBN 0-8018-5808-9.
- Geison، Gerald L.(1995). The private science of Louis Pasteur.Princeton, NJ:Princeton University Press. ISBN 0-691-03442-7.
- Tiner، John Hudson(1990). Louis Pasteur: Founder of Modern Medicine.Fenton, MI:Mott Media. ISBN 0-88062-159-1.
- Latour، Bruno(1988). The Pasteurization of France.Boston:Harvard University Press. ISBN 0-674-65761-6.
- Ullmann, Agnes (2007). "Pasteur–Koch: Distinctive Ways of Thinking about Infectious Diseases" (PDF). Microbe 2 (
: 383–387. American Society for Microbiology. Retrieved on 2007-12-02. - Miller، George(1901). A Text-book of Bacteriology.Wood، 278–279هذا الكتاب موصول في 12 ديسمبر 2007.
Footnotes
 | هنالك المزيد من الملفات في ويكيميديا كومنز حول: لويس باستور |
 | اقرأ اقتباسات ذات علاقة بلويس باستور، في ويكي الاقتباس. |
- معهد باستور
- منظمة باستور
- Pasteur's Papers on the Germ Theory
- The Pasteur Galaxy
- Louis Pasteur featured on the 5 French Franc banknote from 1966.
- Germ Theory and Its Applications to Medicine and Surgery, 1878
- LIFE magazine's top 100 events of the millennium: Germ theory of disease and Pasteur
- Louis Pasteur (1822-1895) profile, AccessExcellence.org
| <TABLE class="nowraplinks collapsible autocollapse" id=collapsibleTable0 style="BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; WIDTH: 100%" cellSpacing=0> <TR> [أخفِ] قائمة الحاصلين على جائزة نوبل في الطب</TR> <TR style="HEIGHT: 2px"> <td></TD></TR> <TR> <td class=navbox-group style="BACKGROUND: #d3d3d3">1901 – 1925</TD> <td class="navbox-list navbox-odd" style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: #fdfdfd 2px solid; WIDTH: 100%; PADDING-TOP: 0px; TEXT-ALIGN: right"> بهرنغ (1901) · روس (1902) · فينسن (1903) · بافلوف (1904) · كوخ (1905) · غولجي / رامون إي كاخال (1906) · لافران (1907) · ميتشنيكوف / إرليخ (1908) · كوخر (1909) · كوسل (1910) · غولستراند (1911) · كاريل (1912) · باراني (1913) · بورديه (1919) · كروغ (1920) · هل / مايرهوف (1922) · بانتنغ / مكليود (1923) · أينتهوفن (1924) </TD></TR> <TR style="HEIGHT: 2px"> <td></TD></TR> <TR> <td class=navbox-group style="BACKGROUND: #d3d3d3">1926 – 1950</TD> <td class="navbox-list navbox-even" style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: #fdfdfd 2px solid; WIDTH: 100%; PADDING-TOP: 0px; TEXT-ALIGN: right"> فيبيغر (1926) · فاغنر فون يورغ (1927) · نيكول (1928) · أيكمان / هوبكنس (1929) · لاندشتاينر (1930) · فاربورغ (1931) · شرينغتون / أدريان (1932) · مورغان (1933) · ويبل / مينوت / مورفي (1934) · سبيمان (1935) · ديل / لوفي (1936) · ناجيرابولت (1937) · هايمانس (1938) · دوماك (1939) · دام / دويزي (1943) · إيرلنغر / غاسر (1944) · فليمنغ / تشين / فلوري (1945) · مولر (1946) · ك. كوري / ج. كوري / هوساي (1947) · مولر (1948) · هس / مونيز (1949) · كندال / رايخشتاين / هنش (1950) </TD></TR> <TR style="HEIGHT: 2px"> <td></TD></TR> <TR> <td class=navbox-group style="BACKGROUND: #d3d3d3">1951 – 1975</TD> <td class="navbox-list navbox-odd" style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: #fdfdfd 2px solid; WIDTH: 100%; PADDING-TOP: 0px; TEXT-ALIGN: right"> تيلر (1951) · واكسمان (1952) · كريبس / ليبمان (1953) · إندرز / ولر / روبنز (1954) · تيورل (1955) · كورنان / فورسمان / ريتشاردس (1956) · بوفه (1957) · بيدل / تاتوم / ليدربرغ (1958) · أوتشوا / كورنبرغ (1959) · بورنت / مدور (1960) · بيكيسي (1961) · كريك / واطسون / ويلكنز (1962) · إيكلس / هودجكين / هكسلي (1963) · بلوخ / لينن (1964) · جاكوب / لووف / مونو (1965) · روس / هوغنس (1966) · غرانيت / هارتلاين / فالت (1967) · هولي / خورانا / نيرنبرغ (1968) · دلبروك / هرشي / لوريا (1969) · كاتس / أولر / أكسلرود (1970) · سوثرلند (1971) · إيدلمان / بورتر (1972) · فريش / لورنتس / تينبرغن (1973) · كلود / دوف / بالاد (1974) · بلتيمور / دولبيكو / تيمن (1975) </TD></TR> <TR style="HEIGHT: 2px"> <td></TD></TR> <TR> <td class=navbox-group style="BACKGROUND: #d3d3d3">1976 – 2000</TD> <td class="navbox-list navbox-even" style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: #fdfdfd 2px solid; WIDTH: 100%; PADDING-TOP: 0px; TEXT-ALIGN: right"> بلومبرغ / غايدوسك (1976) · غيومين / شالي / يالو (1977) · أربر / ناتان / سميث (1978) · كورماك / هاونسفيلد (1979) · بيناسيراف / دوسيه / سنيل (1980) · سبيري / هوبل / فيزل (1981) · برغستروم / صموئيلسون / فان (1982) · مكلنتوك (1983) · يرن / كوهلر / ميلشتاين (1984) · براون / غولدشتاين (1985) · كوهين / ليفي مونتالشيني (1986) · تونيغاوا (1987) · بلاك / إليون / هتشنغز (1988) · بيشوب / فرموس (1989) · موراي / توماس (1990) · نيهر / ساكمان (1991) · فيشر / كريبس (1992) · روبرتس / شارب (1993) · جيلمان / رودبال (1994) · لويس / نوسلاين فولهارد / فيشاوز (1995) · دوهرتي / تسينكرناغل (1996) · بروزنر (1997) · فورشغوت / إغنارو / مراد (1998) · بلوبل (1999) · كارلسون / غرينغارد / كاندل (2000) </TD></TR> <TR style="HEIGHT: 2px"> <td></TD></TR> <TR> <td class=navbox-group style="BACKGROUND: #d3d3d3">2001 – حالياً</TD> <td class="navbox-list navbox-odd" style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: #fdfdfd 2px solid; WIDTH: 100%; PADDING-TOP: 0px; TEXT-ALIGN: right"> هارتوال / هانت / نرس (2001) · برانر / هورفيتز / سالستون (2002) · لاوتربر / مانسفيلد (2003) · أكسال / باك (2004) · مارشال / وارن (2005) · فاير / ميلو (2006) · كابيتشي / إيفانز / سميثيز (2007) · سينوسي / مونتانييه / تسور هاوزن (2008) · بلاكبيرن / زوستاك / غريدر (2009) </TD></TR> <TR style="HEIGHT: 2px"> <td></TD></TR> <TR> <td class=navbox-abovebelow style="BACKGROUND: #d3d3d3" colSpan=2>القائمة كاملة ·1901–1925 ·1926–1950 ·1951–1975 ·[url=http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A8:%D8%AC%D8%A7%D8%A6%D8%B2%D8
|
» استخدام طريقة العروض العملية في تدريس العلوم
» Ten ways to improve Education
» مقتطفات من تصميم وحدة الإحصاء في الرياضيات
» تدريس مقرر تقنية المعلومات والاتصالات
» تدريس مقرر تقنية المعلومات والاتصالات
» الواجبات خلال الترم 5
» الواجبات خلال الترم4
» الواجبات خلال الترم3